乳制品公关危机论文，乳制品公共关系活动策划方案

乳制品公关危机：从危中寻机

一、背景介绍

乳制品行业是我国重要的食品业之一，近年来发生了多起乳制品安全问题，如三聚氰胺事件、孕妇乳粉不符合国家标准事件等，这些事件给消费者和企业带来了严重的财产和信誉损失，也给行业发展带来了一定的冲击。

二、危机情况分析

1.五个事件的出现，均是企业在生产、销售和监管过程中存在的违规行为导致的，引发了市场和舆论的广泛关注。

2.危机事件之后，消费者不断提出对乳制品行业的质疑和怀疑，对乳制品的信心降低，从而产生或加剧了消费者对该行业的不信任感和抵制情绪。

三、解决方案

在面对公关危机时，企业应该采取积极的应对措施，包括：

1.主动公开信息，向消费者澄清问题确切原因、对品牌造成的影响和公司的改进措施等。

2.加强食品生产管理，建立标准化生产线，确保产品质量符合国家标准。

3.扩大宣传，向公众展示企业的诚信与责任感，让消费者了解企业在乳制品安全管理上严格要求自己的实践。

4.加强与消费者的沟通，定期开展媒体见面会和消费者座谈会，从源头解决消费者对企业和品牌的不信任感。

四、乳制品公共关系活动策划方案

1.策略目标：

(1)重建消费者对乳制品行业的信任感；

(2)通过全方位的公共关系活动，挽回品牌声誉和消费者信任。

2.实施计划：

(1)组织危机公关团队，包括公司高层、互联网专家、公共关系专家等；

(2)发布公开声明，详细说明危机情况，承担责任，公开改进措施及进度；

(3)加强产品质量控制，签署质量承诺书，及时公布检测报告；

(4)利用各种媒体渠道，加强与消费者的沟通，及时回应消费者关切，发布安全知识和产品科普信息等；

(5)合法合规地开展有关品牌声誉和公司形象的各类公共关系活动，如慈善活动、教育活动、文艺活动等。

3.执行实施：

(1)确立全面、详尽的实施计划，并确保计划步步为营，遇到问题及时处理；

(2)制定详细的执行方案，并建立有效的执行机制，确保公关危机能够快速高效地得到解决；

(3)及时采取措施，提高企业响应速度，快速回应消费者问题。

五、结语

在今天这个食品行业竞争日益激烈的时代，公关危机已经不再是单一企业的事务，而是牵扯到行业乃至整个社会利益的问题。面对公关危机，企业应采取主动应对，开展合理有效的公共关系活动，为消费者营造一个食品安全放心的环境。